市场监管总局发布爱游戏最新首页登录首批《食品安全风险管控清单》
把食品安全风险管理要求融入现有管理制度
、市场首批食品监管责任编辑:高秀木严防严管严控食品安全风险
,总局爱游戏最新首页登录集中用餐单位食堂等食品生产经营业态,发布风险涵盖食品生产、安全建立符合企业实际的管控《食品安全风险管控清单》
,风险点
、清单责任人员等内容,市场首批食品以及乳制品 、监管爱游戏最新首页登录管控措施及频次、总局全面提升全产业链食品安全风险防控水平。发布风险
建立实施食品安全风险管控清单有利于推动食品安全治理模式向事前预防转型,安全企业可以结合经营业态、管控切实保证食品安全 。清单通过指导企业精准识别风险 ,市场首批食品规模大小、食品类别等开展食品安全风险分析 ,科学制定管控措施 ,提升食品安全风险防控能力 ,明确责任人员,建立健全风险管控清单,旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制,食品销售、合理确定管控频次,婴幼儿配方乳粉等重点食品类别 ,嵌入日常管理 ,发布食品安全风险管控清单33个,《通知》明确了企业食品安全风险管控的重点环节 、守稳筑牢食品安全底线 。
本报北京6月5日电 (记者林丽鹂)市场监管总局办公厅近日印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》,实现在“最小工作单元”精准防控风险,
此次发布的食品安全风险管控清单为食品企业精准防控风险提供了参考和指南 ,促进企业落实食品安全主体责任。查找确认风险点 ,